maandag gesloten | dinsdag reserveringen | woensdag t/m vrijdag van 8.30 uur | zaterdag en zondag van 11.30 uur
Untitled Document
WAT & WIE WE ZIJN
Doelstelling
Restaurant de Dageraad biedt mensen die wonen, werken of recreëren op IJburg,
een gastvrije ontmoetingsplaats, waar zij individueel of gezamenlijk, kunnen eten
en drinken, werken of ontspannen.
Restaurant de Dageraad biedt mensen die al lange tijd geen betaalde baan hebben,
of nooit een betaalde
baan hebben gehad, de mogelijkheid om (opnieuw) te leren
werken, zodat zij daarna kunnen doorstromen, naar een betaalde reguliere baan.
Missie
De Dageraad is een zogenaamde “sociale firma” met een commerciële missie
(geld verdienen, d.m.v.
verkoop van maaltijden en het begeleiden trajecten), maar
met sociale uitgangspunten (personeel, klanten, prijzen en samenwerking derden).
